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伙食管理科规章制度  
 
保管员岗位职责
2013-05-13 10:08 来源: 文北校区管理处 编辑: Admin   (点击数:)
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一、准时到岗,检查库房安全及物资存储情况,并及时向业务主管提出进、出物资计划和建议。

二、清扫仓库,整理米面袋及各类包装物,原料分门别类摆放整齐,保持通风干燥,并做好防蝇、防鼠、防火、防盗防毒等工作。

三、货到及时验收,首先检查衡器是否准确然后逐一核对订货品名,数量是否相符,并按卫生和质量标准认真进行检查,如实开具验收单,不徇私情。

四、遵守先入后出的发货原则,监督领料班组按当日实际需要量领料,不滥领滥发,出库物资均须经手人签字。

五、严格遵守上级部门对食堂财务及物资管理的有关制度。

六、下班前检查并做好库内食品贮藏及库房安全工作。

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